当店の台湾魯肉飯(台湾名物)は皮つきの豚バラ肉を使用、煮込むことでプルプルとした食感になり、コラーゲンが豊富。更に、長時間煮込みことで肉から溶け出たコラーゲンご飯との相性が抜群です、是非ご賞味ください。
台湾まぜそば
当店は台湾まぜそばには、幸住食品の太麺を使用しております。もちもちとした麺が具材としっかりと絡み合い、麺
と具材を絶妙なバランスでリフトアップ!噛んだ瞬間に太麺とタレと
具材のハーモニーが口いっぱいに広がります。ニンニクを入れると更に香りがアップします。
魯肉麻辣麺
麻辣ルーロー麺(マーラールーローメン)とは、スープに“麻(マー)”と表現される、ビリビリと痺れる辛さをもたらす「花椒」というスパイスと、ピリ辛を意味する“辣(ラー)”「麻辣ルーロー麺は台湾の名物ルーローとマーラーの相性は抜群です。
台南ラーメン
台南ラーメンでは一般的な料理です!台湾の揚げネギを使用しているので、本場さながらの味を楽しむことができます。ランチだけでなくディナーでも注文率の高い自慢の逸品です!
◉ 店内他のメニューも沢山ありますので、御来店お待ちしています